PAPAS
HORNADAS.
INGREDIENTES:
· 4
tazas de papas desmenuzadas congeladas (hash brown potatoes).
· ½
taza de cebolla finamente picada.
· 1
paquete (2.1 oz.) de tiras de tocino (tocineta) precocidas, cortadas en
trocitos pequeños.
· 1
taza (4 oz.) de queso cheddar desmenuzado.
· 1
lata de leche evaporada.
· 1
huevo, ligeramente batido.
· ½
cucharaditas de sal condimentada.
PROCEDIMIENTO:
· calienta
el horno a 350 grados.
· engrasa
un recipiente para hornear cuadrado de 8 pulgadas.
· coloca
una capa con la mitad de las papas, la mitad de la cebolla, la mitad del tocino
y la mitad del quesoen el recipiente para hornear, previamente engrasado;
repite las capas. combina la leche evaporada, el huevo y la sal condimentada en
un tazón pequeño.
· vierte de forma pareja
sobre la mezcla de papas; tapa.
· hornea de 55 a 60
minutos.
· destapa y hornea 5
minutos más. deja reposar de 10 a 15 minutos antes de servir.
INGREDIENTS:
4 cups frozen crumbled potatoes (hash brown potatoes).
½ cup finely chopped onion
1 packet of precooked bacon strips, cut into small pieces.
1 cup (4 ounces) shredded cheddar cheese
• 1 evaporated milk can.
• 1 egg, slightly shaken.
• ½ teaspoon of condemned salt.
PROCESS:
• heat the oven to
350 degrees.
• engrasa a 8-inch square baker.
• place a layer with the half of the potatoes, the half of the onion,
the half of the bacon and the half of the cheese in the baking container, previously
greased; repeat the layers. combine evaporated milk, egg and salt condemned in
a small bowl.
• poured into a couple over the potato mix; top.
• bake from 55 to 60 minutes.
• unlock and bake 5 minutes more. leave rest of 10 to 15 minutes before
serving.
PORTIONS:
3 portions.
