martes, 5 de septiembre de 2017

RECETA: ENSALADA DE FRUTA

Ingredientes

2 tazas de kiwi pelado y en rodajas finas
2 tazas de naranja pelada y en secciones
2 tazas de fresas en rodajas
1 taza de jugo fresco de naranja
3 cucharadas de azúcar granulado
6 flores de anís estrella
Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ (botella exprimible)

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Instrucciones
PON los kiwis, las naranjas y las fresas en un recipiente grande y reserva aparte. Pon el jugo de naranja, el azúcar y las flores de anís en una olla pequeña y deja que hierva. Reduce el fuego a bajo y cuece durante 5 minutos mezclando ocasionalmente. Retira las flores de anís y resérvalas para decorar. Enfría la mezcla de jugo de naranja y luego viértela sobre la ensalada de fruta. Refrigera la ensalada durante 4 horas.

REPARTE la ensalada y su jugo entre copas individuales y rocíalas con leche condensada azucarada y decóralas con las flores de anís reservadas.

Variación adulta: Agrega 1/2 taza de tequila a la mezcla de jugo, azúcar y anís después de retirarla del fuego.
Ingredients

2 cups peeled and thinly sliced ​​kiwi
2 cups of peeled orange and in sections
2 cups sliced ​​strawberries
1 cup of fresh orange juice
3 tablespoons of granulated sugar
6 star anise flowers
CONTAINED MILK Sweetened LA NECHELE NESTLÉ (squeeze bottle)

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Instructions
PUT the kiwis, oranges and strawberries in a large bowl and set aside. Put the orange juice, sugar and anise flowers in a small pot and let it boil. Reduce heat to low and cook for 5 minutes mixing occasionally. Remove the anise flowers and reserve them to decorate. Chill the orange juice mixture and then pour it over the fruit salad. Refrigerate the salad for 4 hours.

SPREAD the salad and its juice between individual cups and sprinkle with sweetened condensed milk and decorate with reserved anise flowers.

Adult variation: Add 1/2 cup of tequila to the mixture of juice, sugar and anise after removing it from the heat.