RECETA
NO.6
ESPAÑOL:
NOMBRE:ENSALADA FRESCA.
INGREDIENTES:
- 3
aguacates pelados y cortados
- 1
lechuga cortada en trozos.
- 3
tomates maduros cortados en rebanadas.
- 2
cebollas cortadas en rodajas.
PARA LA SALSA:
- 3
cucharadas de aceite de oliva.
- 1
cebolla.
- 1
cucharada de cilantro
- 1
cucharadita de jugo de limón
- 1
cucharadita de mostaza
- 1
cucharadita de azúcar
- sal
y pimienta.
PREPARACIÓN:
1.
colocar las rodajas de cebolla en agua con sal durante una hora.
2.
al momento de la preparación arreglar los ingredientes de la ensalada en
una bandeja.
3.
mezclar correctamente los ingredientes de la salsa y verter sobre los
vegetales.
PORCIONES:
6 personas.
ENGLISH
NAME: FRESH SALAD
INGREDIENTS:
- 3
peeled and cut avocados
- 1
lettuce cut into pieces.
- 3 ripe tomatoes cut
into slices.
- 2
onions sliced
FOR THE SAUCE:
- 3
tablespoons of olive oil.
- 1
onion
- 1
tablespoon of cilantro
- 1
teaspoon of lemon juice
- 1
teaspoon of mustard
- 1
teaspoon of sugar.
- salt
and pepper
PREPARATION:
1. place the slices of onion in water with salt for n
hour.
2. at the time of the preparation arrange ingredients
of the salad on a tray.
3. mix the ingredients of the sauce correctly and pour
over yhe vegetables.
PORTIONS:
six people.
FRESH SALAD:
